好久沒有寫食記了!
其實這間算是一位“老朋友”開的新店
既然都特地前往台南去幫他捧場了
怎能不寫一下食記呢~
怎麼說是老朋友
其實跟 Allen 認識真的算很有緣分
2013年 跟優格依然是頂客一族的我們
跑到台南輕旅行
無意間撞見 Allen 開的民宿
平安樹 宿 Ping-Ang Tree <-- 點我點我
因為當時的堅持 終於讓我們能進去一探究竟
然後遇到當時的 Allen
沒想到我們就像朋友般 閒話家常了起來
台南府城的小小旅行 <-- 點我點我
閒談間
進而相約下一次一定要到平安樹住上一宿的約定
台南府城的小小旅行 - 夜宿平安樹 <-- 點我點我
圈子
位置在台南公園路 健保局旁
它原本是一棟三層樓老屋
圈子入住之後 賦予了這棟老屋更不同的風貌
但雖然整棟重新整修
圈子卻把老屋舊有的很多元素留下來了!
老房子的美 就在於它們擁有很多現代無法製作出來的過去
能保留這些過去 真的是很棒!
BTW
因為那天去離開家裡有點匆忙
導致於忘記帶單眼出門 殘念!
然後又因為要顧霏霏
沒辦法有太多時間把圈子內部拍得很完善
所以只能呈現自己眼中有觀察到的部分給大家了~
(詳細餐廳內部與菜單 請見圈子粉絲團)
餐廳內部
二樓廚房區
二樓櫃檯區
一樓用餐區
三樓用餐區
二樓戶外區
(我好愛這棵樹跟這個區域 一樓戶外直接可以爬上二樓的樓梯)
房子內部老件
洗石子階梯+地面
階梯旁的原型窗花
舊式鐵窗
這個我還真不知道是什麼
看起來一定是老物件 有點像編織機
那時候忘了問 Allen了!
大家有去可以研究看看~~~~
記得訂位時 因為太接近日期
一樓已經被預約完畢 Allen還連連跟我們道歉
他說因為廁所跟育嬰室都在一樓
所以一樓主要是想先提供給長者、婦幼或行動不便的人使用
他知道我們會帶霏霏過去 但又沒了一樓空間
對我們感到很抱歉
他說只能幫我們安排在三樓
但三樓空間絕對不會讓我們失望的!
果然
到三樓我們的桌子旁
一印入眼簾的是整扇超級大的玻璃窗
幾乎可以說是無邊際玻璃窗
視野很好
坐在旁邊 有一股很讓人放鬆的愜意感
真的很讓我們滿意~~~~~
育嬰室
是的 你沒看錯!
這間餐廳竟然有育嬰室!
Allen 說 當初跟股東們討論內部裝潢時
他非常、極度堅持一定要有育嬰室
股東們都很納悶 我們廚房空間都快不夠用了
幹嘛要空出那麼一大個地方來當育嬰室
完全不符合圈子的需求啊?
但 Allen看到的不是自己店的需求
他看到的是身為爸媽的我們的需求
Allen 自己本身也有一雙兒女 年紀都還很小
是需要包尿布 餵母奶/牛奶的年紀
所以他非常清楚當父母的帶孩子外出
如果餐廳有提供一間這樣的空間
對我們來說是會俱有極大便利性的!
話說
其實我有一半是因為這間育嬰室而想寫這篇文章的
因為現在有育嬰室的餐廳真的少之又少
每次帶霏霏出門 要換尿布真的超級麻煩
在座位上換也不是 在廁所換也不是
但實在又不想去所謂的親子餐廳用餐
因為親子餐廳大部分真的都不怎麼好吃啊~~~
(我承認我是不想因為孩子失去吃美食選擇權的媽媽 >////<)
而且它育嬰室不是浪得虛名
該有的樣樣都有
尿佈檯 飲水設備 洗手台
還有讓媽媽親餵時可以坐的舒適椅子
椅子旁還貼心的放了個小桌子跟一組插頭
這樣一來
就算不是親餵而是必須集乳的媽媽
也不用擔心外出胸部漲到爆炸的要趕回家擠奶了!
圈子的可愛菜單
我們的餐點
雖然圈子的餐點類型稱不上超級特別
但它的口味以及食材方面
都讓我們覺得很滿意
可以感受的到大廚們的努力用心烹調
(好吧!我承認這篇文章有點久才寫 我已經有點無法形容口感了 >////<
但我記得的是 我跟優格一邊努力吃 一邊讚不絕口~)
而且又因為圈子的室內非常寬敞
整體裝潢跟內部擺飾非常舒適
所以吃起餐點來真的會格外美味好入口
Allen 忙完之後
終於有時間來跟我們閒聊
閒聊之餘還請廚房送上這兩道餐
完全正中我跟優格的心思啊~~~~
因為我是鬆餅控
優格式炸雞控
哈!
聊天聊到一半
Allen 又講到他們家的盤古精釀啤酒
說不論如何請優格一定要喝喝看
(酒後不開車 開車不喝酒 所以我變成指定駕駛)
Allen 說
會得到這 MIT 的啤酒完全出自於一種緣分
所以它是緣分啤酒 !
說真的 一看到這瓶身完全不會覺得它是台灣的酒
以為又是比利時或哪裡來的
沒想到是台灣的!好特別!
優格說
喝下去第一口有淡淡的果香
隨之而來的是大人的味道..... 大人的味道?
我也是大人 怎麼不知道什麼是大人的味道?哈哈!
原來他所謂的大人的味道是苦味
淡淡果香 淡淡苦味
好特別喔!
要不是我是指定駕駛 也想嘗一口看看~
最後我們就繼續在閒話家常中
享受這老屋裡難得的午後時光
臨走前也跟 Allen 在圈子外面留了影~
最後來一張親愛的全家福
下次有機會一定還要再去圈子走走
探探老朋友
看看老房子
吃吃好味道
圈子
地址:臺南市公園路92號
電話:06-2252088
營業時間:9:00 - 22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/jessiewatn92